
今日はピザを作りました。生地から作ったのですが、とっても美味しくできたので覚書としてここにレシピを掲載させて下さい~。
水・・・180ml 塩・・・小さじ1 オリーブ油・・・15g 強力粉・・・180g 薄力粉・・・170g ドライイースト・・・4.5g

MoMoちゃんにも味見して欲しかったけど、玉ねぎが入っていたから、おもちゃのピザをどうぞ。ちなみに、お姉ちゃんが生地係、金太郎さんが具係だったんだけど、金太郎さんの照り焼きチキンは最高に美味しかった♪

いつも生地を作ったりするとき、ずっちゃんがこうやって一緒にテーブルでお手伝い(?)してくれていました・・・お姉ちゃん、思い出してウルウル・・・。このときは、餃子の皮をPuiちゃんが作っているところです♪